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Affichage des articles du 2020

Je cuisine pour vos repas de fête

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Une fois n'est pas coutume.... Mon activité s'étant presque complètement éteinte avec ce nouveau confinement, cette année j'ai le temps et le bonheur de vous concocter de bons petits plats pour les fêtes 😋   Ne tardez pas à commander 😉 Oups! Une coquille s'est glissée dans le menu: Pour Noël, les commandes doivent être faites au plus tard le vendredi 18 décembre.  Merci de votre compréhension. Bonnes fêtes de fin d'année ! 🎅

Nids de Pâques, recette facile rapide

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Pâques, c'est demain ! Voici une recette ultra simple à réaliser avec ou sans enfants. Il vous faut juste trois ingrédients : -60 g de corn flakes -200g du chocolat de votre choix -50 g de beurre. Et voilà la recette en vidéo :  Joyeuses fêtes de Pâques! 🥚🐔🐰

Pain...la recette la plus facile!...Hop! Un coup de baguette magique!

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Confinement oblige, j'ai du temps! J'ai décidé d'en profiter et de vous en faire profiter en ajoutant quelques recettes sur ce blog, délaissé depuis trop longtemps. Commençons par quelques recettes boulangères. Selon les recommandations, on évite de se déplacer. Pourquoi ne pas faire son pain soi-même, au moins de temps en temps? Pour les débutants en boulange, voici la recette la plus simple et la plus rapide qui soit: La baguette magique!...(réalisée en un coup de baguette magique 😉 ) Ce n'est pas le meilleur pain du monde, mais c'est le plus facile quand on débute ou quand on est pressé. La recette n'est pas de moi, elle court depuis longtemps sur le net... Ingrédients: -300g (ml) d'eau tiède ( pas plus de 38C) -12g de levure de boulanger déshydratée -375g de farine T55 ou plus. Pour moi c'est de la T 80 - 8g de sel Avec cette quantité d'ingrédients, vous ferez environ 3 baguettes. Moi j'ai doublé les proportions. Dans ce c