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Cours de cuisine
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-Velours d'échalotes au perles pistachées
-Mille-feuilles d'avocat aux crevettes
Chaussons oignons-curry, jambon-vache-qui-rit
Comme des (rillettes de) sardines en boîte
Cake aux orties
Cheese cakes tout verts
Magret de canard séché, parfumé aux 4 épices
Chèvre chaud au jambon cru, tomates séchées, miel et romarin
Tarte épinards-chèvre et baies rouges
Petites flamiches au Maroilles
Samossas épinards-Boursin (vidéo)
Les sucettes au fromage
(vidéo)
Les gougères au Parmesan
(vidéo)
Crème de citrouille
Chou vert farci au foie gras(vidéo)
Petites tourtes champignons-jambon sec
Crackers croustillants au chèvre
Crème de betterave au chèvre
Flans ratatouille-chèvre
Tapas sardines-tomates-olives
Taboulé de chou-fleur, pomme granny...
Velouté carottes-oranges et gingembre
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