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Affichage des articles du mai, 2013

Crackers croustillants au chèvre et romarin et.... Coup de gueule!!!

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    Quand Isa-Marie m'a annoncé que j'avais gagné au tirage au sort organisé sur son blog ( Grelinette et Cassolettes ), j'ai sauté de joie!  Ça faisait un moment que j'avais repéré ce bouquin regorgeant de surprises croquantes et craquantes, j'ai nommé : "Crackers" de la collection "Les petits plats de Marabout". C'est un petit livre à croquer sans modération!       Le Statut de l'auto entrepreneur est menacé!!! Regardez en bas de ce post!!!       Aujourd'hui, je vous livre la première recette que j'avais envie de réaliser, certes un peu arrangée à ma façon mais la base reste fidèle.   Ingrédients(multipliés par 2 car nous sommes gourmands)   -200g de farine -2 cuillères à café de romarin séché -1 cuillère à café de levure chimique -1 cuillère à café de fleur de sel+ un peu pour les finitions -120g de chèvre frais (Petit Billy pour moi) -6 cuillère à soupe d'huile d'olive + un peu