Desserts et Goûters

Tartelettes aux mûres

Scones

Scottish shortbread

Les Mignardises de Christophe

Galette des rois amandes-pistaches

Beignets aux poires au Cook'in

Cookies triple choc noisette-orange

Le casse-croûte de 4 heures

Variation sur les agrumes, en farandole

Le sorbet clémentine fait sa farandole

Zestes d'orange confits

Terrine chocolat-spéculoos aux zestes d'orange

Crème catalane

Tiramitsu poire-caramel à la fleur de sel

Beurre de cacahuètes maison

Petits moelleux aux cacahuètes

Croquant de mousse pralinée en coque de chocolat

Mini tartelettes comme des Pim's (vidéo)

Tarte aux mirabelles

Bonbons d’ail blanc de Lomagne confits à l’orange et leurs mousses orange et chocolat blanc-spéculoos

Roulé framboises-curd et pistaches

Petits moelleux à la citrouille

Galette des rois poire-noisettes et caramel au beurre salé

Ananas épicé

Verrine faisselle-pêche et miel

Mini tartelettes au carambars

Cookies au nougat et cookies aux Snickers

Gâteau aux cerises et aux amandes

Mousse au chocolat de dingo inspirée de Christophe Michalak

Tartelettes au citron ultra simples

Tartelettes fruits rouges et Chantilly

Clafoutis framboises-lavande

Gateau pommes-pêches et caramel

Tarte Tatin façon Michalak

Tarte poires-noisettes

Terrine d'agrumes frais à la verveine