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SITE EN COURS DE CONSTRUCTION.....

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Ce site va prochainement changer... Merci de votre patience. Si vous souhaitez prendre contact, découvrir la carte traiteur, des renseignements sur les ateliers cuisine et pâtisserie, contactez-nous sur houbron.myriam@gmail.com ou 06.79.14.85.28 En attendant, l'accès au site reste libre, avec toutes ses recettes 😋

Je cuisine pour vos repas de fête

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Une fois n'est pas coutume.... Mon activité s'étant presque complètement éteinte avec ce nouveau confinement, cette année j'ai le temps et le bonheur de vous concocter de bons petits plats pour les fêtes 😋   Ne tardez pas à commander 😉 Oups! Une coquille s'est glissée dans le menu: Pour Noël, les commandes doivent être faites au plus tard le vendredi 18 décembre.  Merci de votre compréhension. Bonnes fêtes de fin d'année ! 🎅

Nids de Pâques, recette facile rapide

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Pâques, c'est demain ! Voici une recette ultra simple à réaliser avec ou sans enfants. Il vous faut juste trois ingrédients : -60 g de corn flakes -200g du chocolat de votre choix -50 g de beurre. Et voilà la recette en vidéo :  Joyeuses fêtes de Pâques! 🥚🐔🐰

Pain...la recette la plus facile!...Hop! Un coup de baguette magique!

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Confinement oblige, j'ai du temps! J'ai décidé d'en profiter et de vous en faire profiter en ajoutant quelques recettes sur ce blog, délaissé depuis trop longtemps. Commençons par quelques recettes boulangères. Selon les recommandations, on évite de se déplacer. Pourquoi ne pas faire son pain soi-même, au moins de temps en temps? Pour les débutants en boulange, voici la recette la plus simple et la plus rapide qui soit: La baguette magique!...(réalisée en un coup de baguette magique 😉 ) Ce n'est pas le meilleur pain du monde, mais c'est le plus facile quand on débute ou quand on est pressé. La recette n'est pas de moi, elle court depuis longtemps sur le net... Ingrédients: -300g (ml) d'eau tiède ( pas plus de 38C) -12g de levure de boulanger déshydratée -375g de farine T55 ou plus. Pour moi c'est de la T 80 - 8g de sel Avec cette quantité d'ingrédients, vous ferez environ 3 baguettes. Moi j'ai doublé les proportions. Dans ce c

Les ateliers des vacances de printemps 2019

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C'est le printemps! Les oiseaux chantent, les petites fleurs fleurissent, les lapins gambadent et....c'est bientôt les vacances....! Il va falloir occuper vos chères têtes blondes et brunes ;) Pour ces vacances, je vous propose uniquement 2 ateliers. Attention, il faudra être rapide pour les inscriptions! J'accueille les enfants sages, à partir de 5 ans au 61, rue du Calvaire à Hem. Mardi 9 avril, de 14h30 à 16h30 , je prépare mes jardinières chocolatées et j'y plante tout ce que j'aime! Atelier à 20€ Jeudi 11 avril, de 14h30 à 17h ...Mais où est donc passé le lapin de Pâques? Tu l'as vu?  Ah oui!!! Il se cache dans les carrot-cupcakes le filou! Atelier à 22€ Pour s'inscrire : myriam.houbron@numericable.fr ou 06.79.14.85.28 Merci de prévenir 48h avant en cas de désistement :) Tarif réduit pour les fratries, me consulter.

Des ateliers absolument effrayants pendant les vacances d'automne !!!

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Bientôt les vacances d'automne!!! Cette météo si douce nous ferait penser que l'été est encore proche, mais non ... Voici quelques ateliers pâtisserie terriblement horribles qui occuperont vos enfants pendant ces vacances qui s'annoncent terrifiantes! Je vous propose 2 horaires différents par cours, un atelier le matin de 9h30 à 11h30 et un l'après-midi, de 14h30 à 16h30 , la première semaine des vacances, du mardi 23 au vendredi 26 octobre . Ils ont lieu au 61, rue du Calvaire à Hem. Ils sont destinés aux enfants à partir de 5 ans. Le tarif est de 20€/atelier. Une remise est prévue pour les fratries (me consulter) et les 4 cours sont au tarif privilégié de 75€. Le programme:  Mardi 23 , je cuisine de la citrouille magique et j'en fais d'effrayants monstres et de vilaines bêtes....mes parents en auront très peur- Gnak gnak gnak...!!!😈 Mercredi 24 octobre, je fais naître Zoé, une charmante araignée au chocolat...Attention,

Les ateliers des vacances de printemps 2018

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Ca y est! Le printemps est arrivé lalalalala ! Et cette année les vacances de printemps vont être longues, très looooooongues! Il va falloir occuper vos petits loups... Et bien,voici une délicieuse idée...et un programme qui va enchanter les pupilles et les papilles! Les ateliers auront lieu la première semaine des vacances, du mardi 24 au vendredi 27 avril, de 14h30 à 16h30 ou 17h selon les ateliers. J'accueille les enfants à partir de 5 ans, au 61, rue du Calvaire à Hem. Mardi 24 avril, de 14h30 à 17h, viens aider Pierre Lapin à planter ses carottes dans son potager tout chocolaté. Atelier à 22€- Attention, atelier nécessitant de la dextérité! Mercredi 25 avril, vient réaliser un mouton très gourmand au chocolat blanc et à la framboise, de 14h30 à 16h30. Atelier à 18€. Jeudi 26 avril, je suis dans le pays merveilleux des licornes ...La mienne a un délicieux goût d'amandes et de vanille...de 14h30 à 17h Atelier à 22€- Attention, il faut être