Aaaaah! Isa-Marie! Si j'avais pu réaliser cette vidéo, j'aurais été heureuse...mais non...pas possible! Il s'agit d'un de nos chefs cuisiniers Demarle!..LOL
très gourmand!!!et avec le choux pas besoin de culpabiliser!!:)) tous mes voeux pour 2012!!une bonne santé et un tourbillon de petits bonheurs gourmands et autres...
Quelle ne fut pas ma surprise quand chef Damien de 750g.com m'a contactée pour me demander de participer au tournage de quelques unes de mes recette avec l'aide et la collaboration de Chef Christophe ! Toute l'histoire ici Et voici la concrétisation de nos efforts: Une première vidéo de ma (presque célèbre) salade italienne ... Je vous laisse découvrir! Salade Italienne - Chef Christophe et Myriam par 750grammes Mmmmmmmmmmmmh .......!
Quelques pêches un peu trop mûres, quelques pommes tombées trop tôt du pommier et voilà de quoi faire un délicieux gâteau avalé en un seul goûter! Pas trop de matières grasses dans ce gâteau puisqu'il contient seulement 40g de beurre. -5 pêches plates -4 pommes moyennes -150g de sucre(pour le caramel)+130g (pour la pâte) -4 oeufs -100g de farine -300g de fromage blanc -2 cuillères à café rases de levure -40g de beurre -une pincée de sel Commencez par réaliser un caramel avec les 150g de sucre et une cuillère à soupe d'eau. Faites-le juste blondir puis versez-le immédiatement au fond du moule de votre choix (mais un Flexipan bien sûr! ). Chez moi, c'était simplement le moule à génoise. Préchauffez le four à 180°C. Épluchez les pommes (j'ai utilisé un éplucheur de pommes qui les coupe en tranches et enlève le trognon, c'est très rapide!). Épluchez les pêches et coupez-les en tranches. Faites fondre le beurre (micro-ondes o
Ce site va prochainement changer... Merci de votre patience. Si vous souhaitez prendre contact, découvrir la carte traiteur, des renseignements sur les ateliers cuisine et pâtisserie, contactez-nous sur houbron.myriam@gmail.com ou 06.79.14.85.28 En attendant, l'accès au site reste libre, avec toutes ses recettes 😋
Encore une superbe idée bien menée !
RépondreSupprimerBises d'Isa-Marie
Et on a la musique en prime!....
RépondreSupprimerBon quand même, à la fin j'aurais aimé voir ton sourire :-)
RépondreSupprimerAaaaah! Isa-Marie! Si j'avais pu réaliser cette vidéo, j'aurais été heureuse...mais non...pas possible! Il s'agit d'un de nos chefs cuisiniers Demarle!..LOL
RépondreSupprimerEn attendant la prochaine video je te fais un petit Hello !
RépondreSupprimerAmitiés d'Isa-Marie
Hummmm sa à l'air délicieux
RépondreSupprimerMille merci ;)
Bisous mimi
Je te souhaite un Joyeux Noel à toi et ceux que tu aimes chère Myriam !
RépondreSupprimerBises d'Isa-Marie
Bon début de semaine !
RépondreSupprimerAmitiés d'Isa-Marie
Très bonne année à toi et ceux que tu aimes !
RépondreSupprimerBises d'Isa-Marie
Meilleurs voeux gourmands pour 2012!! Pierre
RépondreSupprimertout mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année
RépondreSupprimercontinue à nous offrir de belles recettes gourmandes
Hervé
très belle idée à retenir pour d'autres fetes !!!
RépondreSupprimerbises et bon mercredi gourmand
virginie
très gourmand!!!et avec le choux pas besoin de culpabiliser!!:))
RépondreSupprimertous mes voeux pour 2012!!une bonne santé et un tourbillon de petits bonheurs gourmands et autres...