lundi 31 octobre 2011

J'Hem la soupe...la fête de la soupe

Dans le cadre du marché de Hem, qui a ouvert ses portes cet été, j'ai eu la chance de participer activement à la 1ère de "j'Hem la soupe" le dimanche 30 octobre 2011, organisé par la mairie.
Sous un doux soleil automnal, l'affluence était là et les goûteurs de soupe se sont régalés.
Avec la soupe de pois cassés et la T'chicha de l'AJTF, se sont les délices d'orient qui étaient à l'honneur.
De mon côté, je m'était chargée d'une soupe campagnarde, d'un velours d'échalote aux perles pistachées et d'une crème de citrouille réalisée sur place.











Bien sûr, tout le monde s'est régalé!
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmh.........!!!