mardi 18 octobre 2011

Gougères au parmesan....la suite des cours en vidéo avec Chef Christophe!de 750g.com

Avec l'aide précieuse, de Chef Christophe, voici en vidéo, mes gougères au parmesan! Vous pouvez les agrémenter de graines de sésame, pavot, lin....pour le croustillant!


Gougères - 750 Grammes par 750grammes

Retenez bien le geste de Chef Christophe pour incorporer facilement les jaunes d'oeufs
Dégustez et.....
Mmmmmmmmmmh.......!!!


D'autres recettes en vidéo :
salade italienne-chef christophe et myriam_
les samossas epinards et Boursin
les sucettes au fromage
cabillaud-coco et sa puree de patates douces
Mini-tartelettes comme des Pim's

8 commentaires:

  1. merci!...je vais fractionner, alors!

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  2. J'adore les gougères !
    Et je suis contente de la reprise de ces videos !
    Amitiés d'Isa-Marie

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  3. Merci pour la vidéo ! on comprend toute l'importance du geste !!

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  4. j'en fais souvent pour l'apéro Pierre

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  5. Elles sont belles comme tout !
    Je vais en faire avec le fameux geste qui permet d'incorporer les oeufs ! J'adore vos videos duo !
    Amitiés d'Isa-marie

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  6. J'adore les gougères et celles-ci sont parfaites!! Une bonne recette pour l'apéro!! Bon dimanche et à bientôt.

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  7. Une jolie promesse d'apéro ...
    Belle semaine ...
    ♥♥♥

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