vendredi 8 juillet 2011

Salon du chocolat de Hem (59)

Oups....Bientôt 3 mois sans avoir posté un seul message!!!...Que le temps passe viiiite!
Emportée par le tourbillon de la vie , je n'ai pas eu, pas pris le temps de taper quelques phrases sur mon clavier...pourvu que j'arrive à rattraper le retard!!!

Pour ce faire, commençons dans l'ordre chronologique...en dates des 2 et 3 avril (et oui, je sais, c'est déjà bien ancien)...remettons nous dans l'ambiance des préparatifs de Pâques, du début du printemps et du temps du...chocolat!
J'ai eu l'honneur et la chance d'être appelée par les organisateurs du tout premier salon du chocolat de Hem (59)! La chance aussi d'y animer des ateliers tout public et tout chocolat. Bien sûr, j'ai (fondu) accepté....et je me suis retrouvée ce premier week-end d'avril dans une ambiance à la fois festive, studieuse et surtout...gourmande! Loin des salons traditionnels, celui-ci se voulait abordable pour tous (gratuit), éducatif et finalement très peu commercial...De quoi plaire au plus grand nombre!
Je vous en laisse juger par vous même avec ces quelques photos:


Sculptures, moulages de chocolat...réalisés sur place...
































Expos et film sur le chocolat, sa fabrication...








Beaucoup de commerçants et artisans de Hem et des alentours ont répondu présent!














Ateliers tout public....Cuisine bien sûr, mais aussi...diététique, soins corporels...












Concours de la plus belle table...




Gourmandises...






Mmmmmmmmmmmmmmh.......!