Gâteau pêches-pommes et caramel
Quelques pêches un peu trop mûres, quelques pommes tombées trop tôt du pommier et voilà de quoi faire un délicieux gâteau avalé en un seul goûter! Pas trop de matières grasses dans ce gâteau puisqu'il contient seulement 40g de beurre. -5 pêches plates -4 pommes moyennes -150g de sucre(pour le caramel)+130g (pour la pâte) -4 oeufs -100g de farine -300g de fromage blanc -2 cuillères à café rases de levure -40g de beurre -une pincée de sel Commencez par réaliser un caramel avec les 150g de sucre et une cuillère à soupe d'eau. Faites-le juste blondir puis versez-le immédiatement au fond du moule de votre choix (mais un Flexipan bien sûr! ). Chez moi, c'était simplement le moule à génoise. Préchauffez le four à 180°C. Épluchez les pommes (j'ai utilisé un éplucheur de pommes qui les coupe en tranches et enlève le trognon, c'est très rapide!). Épluchez les pêches et coupez-les en tranches. Faites fondre le beurre (micro-ondes o
Meilleurs Vœux pour la nouvelle année ! Que 2011 t'apporte tout ce que tu souhaites..et même plus ! Bonne journée Bisous
RépondreSupprimerMerci!....tout de même pour toi!...plein de belles et bonnes choses en 2011!
RépondreSupprimerJe te souhaite une excellente année, plein de belles rencontres gourmandes, santé et bonheur :)
RépondreSupprimerTRès bonne année à toi aussi !
RépondreSupprimerTrès bonne année à toi. Bises.
RépondreSupprimerBonjour Myriam,
RépondreSupprimerje viens te souhaiter une tres belle année 2011!
à bientôt,
Mélanie
Je te souhaite une très belle année gourmande avec plein de jolies recettes! ;)
RépondreSupprimerBise
bonne année gourmande!!Pierre
RépondreSupprimerbonne anne 2011 tres gourmande
RépondreSupprimer